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第1017章 做菜

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齊老夫人又重新接納齊二爺的消息,像長了翅膀一樣很快就傳遍了齊家。

齊二爺還沒進自己家院子,齊二夫人與齊翔遠就圍了過來:“老爺,這家是不是不分了?”

“爹,既然祖母原諒了您,這下應該不分家了對不對?”

齊二爺心頭很沈重,雖然嫡母再次接納了他,可是他卻不能再去沾她的心血了。

“我提議娘把家分了,這些年她老人家也夠累了,分了家她也能好好享幾年福。”

這話一出齊二夫人臉色瞬變:“老爺,您不是在幫娘打理著齊家的產業麽?娘要是覺得累,以後讓遠兒、燁兒都幫著她好了。凡事以大哥和大侄子為主,他們兩兄弟去給他們打副手不行麽?”

曾經不知道娘這麽年了,今日齊二爺才知道娘真的老了,要想讓她真正的清閑幾天只有分家。

齊二爺默默的看了兒子與夫人兩眼,輕聲說:“一切由著娘自己想,誰也不許在外面說一句零星話,否則就是不是我齊肅楚的家人!”

這話一出,母子二人頓時變色。

相處太遠母子二人都知道,眼前這個男人平時別看他至孝至極,可是那性格完全學到了老夫人。

母子二人雖然心有不甘,可是誰也不敢再出聲了。

這消息傳到三、四、五房後,陣時大家心裏歡喜不已:這下,應該不會分家了吧?

別人院子裏波濤暗湧,老夫人院子裏卻安靜如夜。

齊老夫人吃了一小碗桑月拿來的銀耳蓮子湯:“這東西平常也吃著,卻沒覺得有這好味道。”

桑月甜甜的笑著:“祖母,這蓮子可是月兒從霍家外祖母那湖裏自己采來的,這蓮芯苦我一個個都去掉了,下回冬天上火的時候留給您泡茶喝,那個是下心火的良藥呢。這蓮子呀個大肉厚又曬得好,這銀耳也是一等銀耳,加上小火悶了兩個時辰,這味道就入了。”

齊老夫人輕嘆一聲:“這人年紀大了,吃什麽都不夠味了。”

桑月突然眼睛一亮:“祖母,您吃辣麽?”

魯州人有幾個不吃辣?

齊老夫人點點頭:“吃,你有什麽好菜式給祖母做不成?”

桑月嘻嘻一笑:“祖母您會吃辣的就好,今天晚上我給您做兩道魚菜,您要是覺得好吃,我就教給廚房裏的嫂子,到時候您想吃就讓她們做。”

魚是最難做的菜,吃起來不僅刺多而且腥味重,特別是老人不太愛吃。

魯州不缺魚,可是一般人家都不是太愛吃,真正想吃了都會去酒樓裏過個隱。

齊老夫人本想說她不太愛吃魚,可是看桑月那一臉的歡喜,便沒說出口來。

莊大牛被桑月拉到廚房後,傻眼了:“買魚?現在還會有魚賣麽?”

桑月倪了他一眼:“沒有魚賣,那你就去河裏撈去,反正今天晚上你得給我找這兩種魚來!”

面對這蠻不講理的媳婦,莊大牛無奈的出了門。

一邊的秦姑姑看大牛這表情,忍不住笑著說桑月:“你呀,這性子可怎麽好?也只有姑爺好性子,什麽事都由著你鬧。也不看看這是什麽時候,鬧面上這會怕是難尋這兩種魚了。你就是讓他去河裏撈,也難保撈回這兩種魚。”

桑月樂呵呵的說:“姑姑,要是他有這麽笨,那我有只有認了。”

果然莊大牛不是個笨人,當桑月看到她要的魚時,頓時一陣誇獎:“你不是說這會沒魚賣了麽?可你卻買來了,真厲害啊!”

這會市場上哪來了魚買,好在莊大牛聰明直接去了仙味樓,十一叔聽說他要魚,便帶到了酒樓的後廚。

這一下不僅魚來了,就是調料也來了。

聽著她在誇自己,莊大牛暗自搖頭:好在他聰明了一回,否則要被媳婦看扁了!

“這還不是被你逼的?要說厲害,還是你厲害,就算著我會去仙味樓了。對了,要我做什麽?”

兩人到了廚房,廚房的陳嫂子與朱嫂子一看大少爺與大少奶奶來了,趕緊迎了上來:“大少爺、大少奶奶,您倆怎麽跑這淹漬的地方來了?您想要什麽,讓奴才們通知一聲不就行了?”

桑月笑笑指指手中的魚簍:“陳嫂,我不要什麽。祖母說嘴裏沒味道,不太想吃飯,我想給她做兩道魚菜。”

老夫人不想吃飯,大少奶奶說給她做兩道魚?

這話一出,兩個廚娘傻眼了:老夫人吃了這兩個菜不會吐?

桑月知道這裏的人都不太愛吃魚,可是她相信她做的這兩道拿手菜齊老夫人絕對會喜歡,於是讓陳嫂與朱嫂去忙自己的活,她與莊大牛拿了工具到了井邊清理魚。

殺魚是莊大牛的事,處理魚塊卻是桑月的事。

鮭魚肉厚刺也多,可卻是做魚丸的好材料。

去骨、去頭後,剁沫就是莊大牛的事了:“看到不?就這樣剁,一定要剁得很嫩嫩。”

沒有篩子,桑月就只能把紅薯粉用棒槌壓碎然後再用紗布過濾,直到把雞蛋打碎把雞蛋清流在細嫩的紅薯粉中,她這才讓莊大牛把剁好的魚肉放進來。

兩個廚娘在一邊看著他們忙活邊做著自己的事,直到桑月把兩大盤剁椒魚頭上了蒸籠,兩人這才快手快腳的做起了別的菜來。

晚上孫媳婦給做菜,齊老夫人自然想讓她在所有的人面前都露一手。

新艷艷辣子、白花花的魚頭、圓滾滾的魚丸、綠翠翠的青菜…

桑月先給老夫人滔了半碗魚丸:“祖母,這魚丸湯很鮮,您先開個胃。”

這白乎乎的魚湯,真的會好喝麽?

不僅老夫人如是想,一邊侍候的媳婦們也是這麽想,甚至有的人心裏還在想,一會老夫人要是吐掉了那可怎麽辦?

心裏擔心著這魚湯不會好喝,可齊老夫人不想卻桑月的意,這可是孫媳婦孝敬她老人家的菜。

再者,她要不喝,那不是丟了她的臉麽?

孩子是自己的好,齊老夫人愛屋及烏。

看桑月一臉虔誠的表情,她拿起碗放在鼻下聞了聞,一股濃香直沖鼻子,頓時她一口喝去…

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